Les entitats convocants també presentaran aquest dissabte un manifest amb mesures concretes per posar límit a la indústria del turisme | L’organització vincula el turisme massificat i sense límits als alts preus de l’habitatge i l’increment d’emissions i consum d’aigua i energia

Aquest matí diversos col·lectius i entitats han presentat en roda de premsa la manifestació unitària PROU! – Posem límits al turisme, que tindrà lloc el dissabte 6 de juliol a Barcelona | En paral·lel, a Girona, també han fet públic el Manifest per la Reducció de l’Activitat Turística, elaborat per l’Assemblea de Barris pel Decreixement Turístic, amb més de 200 signatures individuals, moltes de les quals de veus conegudes del món de la cultura i la ciència

Ferrocarrils de la Generalitat lidera la planificació d'aquesta nova infraestructura que podria transportar fins a dues mil persones per hora dins del parc natural de les Capçaleres del Ter i del Freser | El projecte es presenta en un document on FGC admet que «el model d’explotació actual de Vallter no es considera sostenible ni a nivell econòmic ni a nivell ambiental»

«Nosaltres ens considerem economia solidària però la perspectiva urbana sovint no ens té en compte» | «Als entorns rurals hi ha control social, però també hi ha unes xarxes de suport mutu molt més fortes»

La cooperativa Territori de Masies edita un decàleg per visitar de forma responsable una de les zones més desconegudes i verges del país| Una trentena d'establiments de restauració i agroturisme de la Catalunya interior reivindiquen l'equilibri entre l'explotació turística i la preservació del territori

La coordinadora SOS Pirineus s'erigeix com un front comú contra projectes urbanístics i extractivistes que en cas d'executar-se suposarien un fort impacte ambiental sobre el territori | Els col·lectius impulsors denuncien l'aposta de les administracions pel monocultiu turístic i reivindiquen un model socioeconòmic que respecti les formes de vida pròpies de la identitat i cultura pirinenques

«Consumir productes de temporada i proximitat, respectant qui els produeix i la terra que els dona vida, és un dels actes més justos, sans i ecologistes que es poden fer. És un acte revolucionari per transformador, precisament perquè reverteix la lògica i ens porta a produir prevalent el valor d’ús, i no el valor de canvi»

L’assemblea constitutiva de la nova etapa de la XAREC s’ha fet aquest dilluns a Vic | S’hi han aprovat els estatuts i s’ha validat el pla de viabilitat, el segell de qualitat que ha de distingir els establiments de la XAREC i el catàleg de serveis als projectes que en formen part

L'antiga xarxa de restaurants cooperatius agrupa des d'aquesta tardor també projectes de turisme responsable | A l’assemblea s’hi aprovaran els estatuts i s’hi presentaran i validaran el pla de viabilitat, el segell de qualitat que distingirà els establiments de la XAREC i el catàleg de serveis als projectes associats

«Fer fora la gent de casa seva per posar-ne d’altra que genera més beneficis, el que tenim és un greu problema d’habitatge» | «Cal regular els habitatges d’ús turístic a Tarragona abans no sigui massa tard, limitar la seva presència perquè ja sabem què ha passat a altres indrets»

La xarxa de restauració cooperativa nascuda el 2013 s’obre al sector del turisme responsable per visibilitzar i enrobustir un model més enllà del que precaritza el treball, la comunitat i el territori | S’organitza a partir d’una cooperativa de serveis als projectes associats que ja té molt avançat el disseny d’un segell de qualitat dels establiments que treballen en la línia del Manifest presentat aquest dimecres a Barcelona

Territori de Masies mostra les potencialitats del Baix Solsonès posant en valor l'activitat pagesa | Defuig parlar de guia comercial i busca explicar el territori «com allò que és»

La nova entitat pretén agrupar empreses i entitats de restauració i turisme reponsable d'arreu de Catalunya | La trobada d'empreses de l'hostaleria sostenible de la Catalunya Central formava part de la Setmana de l'Economia Social i Solidària de Manresa

Una vintena d’iniciatives ja van participar en la primera trobada a Mataró per començar a construir el projecte que pretén unir esforços i aglutinar el sector | A la trobada ja es va esbossar un primer esborrany del catàleg de serveis que ha de servir per enfortir el sector i fer-li guanyar visibilitat

El projecte, nascut a l’entorn de la Xarxa de Restauració i Cultura Cooperativa (XAREC), es gestionarà des d’una nova cooperativa de serveis a l’empara del projecte Singulars | Dilluns, 5 de març, hi ha una primera trobada de cooperatives i empreses del sector per donar forma al projecte