Marco S. Noferini denuncia en aquest article les actituds de determinats advocats que s’estarien aprofitant de la precarietat dels treballadors de les càrnies prometent-los devolucions de la Seguretat Social que difícilment es poden donar | «Alguns sindicats i advocats semblen voler pujar al carro de la defensa dels drets d'un col·lectiu de treballadors, quan el problema durava des de feia més de vint anys sense que la majoria d'ells hagués mogut un sol dit»

Carme Brugarola debuta com a articulista a Setembre fent una repassada de les fites aconseguides per la lluita a les càrnies durant el 2018 però advertint que cal continuar amatents a l'acompliment de les millores assolides | «Tot i tenir els treballadors dins del règim laboral de la seguretat social, això no vol pas dir que l’ambient i les condicions de treball hagin canviat: la por i els acomiadaments són el pa de cada dia»

Entrevista a Cristina Grau, sòcia de FGC Advocats i assessora d'un ampli ventall de projectes cooperatius des de fa gairebé trenta anys | «La reforma de la llei de 2017 ataca l'autoregulació de les cooperatives, que és un dels principis de l'Aliança Cooperativa Internacional»

L’acord fixava el 31 de juliol com a data límit per deixar de treballar amb falses cooperatives, però l’endemà tot segueix igual i l’empresa no ha reconegut cap dels drets laborals compromesos en l’acord amb CCOO | Una vintena d’extreballadors no han pogut passat de la caseta de seguretat quan aquest dimecres han anat a treballar exigint els drets reconeguts en l’acord entre Grupo Jorge i CCOO

«Una aparentment molt bona notícia, i més si en l'acord es contempla la readmissió de totes i tots aquells treballadors que al seu moment van perdre la feina per no sotmetre's al xantatge imposat des de la mateixa empresa» | «De ser certa la concessió de certes prebendes cap a una empresa que ha vingut demostrant un total menyspreu cap als drets dels treballadors externalitzats estaríem davant uns fets d'una gravetat extrema»

«Donaria com a resultat una diferència a favor de l’administració de més de quatre milions d’euros anuals. Per això cal preguntar-se: ¿com pot ser que durant més de vint anys l’administració de l’estat ha consentit aquest gran frau?» | «Uns pocs s’han enriquit amb el patiment de molts mentre aquestes mateixes administracions i els que van ser elegits en el seu dia pel poble per gestionar-les han fet poc o res per evitar-ho»

Article de Mohammed Laghmari, un dels vuitanta treballadors acomiadats a Le Porc Gourmet per no haver-se volgut canviar de falsa cooperativa | «Estic cansat de ser testimoni de com en ple segle XXI i en un país presumptament desenvolupat l’esclavisme, el masclisme i el racisme continuen sent molt presents en bona part dels escorxadors»

«L’Augustine, que vam enterrar el dia 7 de juliol, era un refugiat de terra endins» | «L’Augustine havia estat acomiadat per no voler signar per una altra falsa cooperativa en contra dels seus interessos. Sense atur i sense recursos. Bandejat, arrossegat a la misèria perquè a les càrnies la dignitat no compta» | «Aquests dies, l’acord a Esfosa ens ha fet adonar que la lluita no és en va. Que també hi ha victòries»

Delmer Villanueva, que mai va ser conscient que realment no estés treballant per a l’escorxador, ha denunciat tant a Frigorífics Costa Brava com a la falsa cooperativa OzonetCarn | Aquest veí de Girona va perdre la feina el 2015 després que ni l’escorxador ni la falsa cooperativa li donessin més feina després de patir un greu accident mentre estava treballant

L'empresa també es compromet a assolir un percentatge mínim de contractació indefinida del 85% de la plantilla | L'escorxador accepta diverses millores en les condicions laborals de la plantilla a canvi que es retiri la demanda contra tres directius per les amenaces i coaccions contra la COS d'ara fa dos anys

La manifestació és aquest dissabte a les 6 i surt de la plaça de l'Estació de Vic; el concert, amb Txarango de cap de cartell, a les 9, a Santa Eugènia de Berga | La negociació entre Generalitat, Grupo Jorge i els sindicats CCOO i UGT, feta sense presència dels representants reals de la majoria de treballadors, hauria de permetre eradicar les falses cooperatives de Le Porc Gourmet

«El fenomen del corporativisme i el burocratisme sindical és el factor clau que ha propiciat la precarització laboral a la indústria càrnia» | «Aquesta cultura, de la submissió i de l’entreguisme còmplice, és la d’un fals sindicalisme que en realitat serveix per protegir l’empresa, en contra dels treballadors, justament quan el ratolí ha estat caçat»

Article de Montse Castañé, de Càrnies en Lluita, davant la negociació de Treball amb el Grupo Jorge i CCOO i UGT i sense representació real dels treballadors de Le Porc Gourmet | «No s’han preocupat de fer una assemblea per comptar amb l’opinió dels treballadors realment afectats. Però sí que s’han preocupat de muntar una vaga fantasma tot i que no tenen una representació sindical real a l’empresa» | «Pregunto al nou conseller de Treball, Chakir El Homrani: com es pot negociar el futur dels treballadors i treballadores de Grupo Jorge sense que ells hi estiguin representats?»

«Si de debò som constructores de somnis en un món més just, no podem ignorar aquests inferns vermells on la mateixa idea de cooperativa s’ha malversat i corromput. On l’esclavatge ressuscita perquè la nostra indiferència no ens deixa saber la vergonya quotidiana»

L’escorxador osonenc ha rescindit el contracte amb la falsa cooperativa Clavial després que els treballadors tombessin a l’assemblea de divendres una proposta de la direcció de l’empresa

« Si han de portar el nen al metge perquè es troba malament han de deixar de treballar un dia» | «Tenen la part dolenta dels autònoms i la part dolenta dels assalariats» | El CAP de Santa Eugènia de Berga aten diàriament de lesions entre cinc i set treballadors de l'escorxador Le Porc Gourmet

Pot l'administració general de l'estat, davant tantes infraccions contrastades en el sector carni, mostrar una total laxitud en el compliment del seu deure, esperant amb això trobar una sortida que els deslliuri de la seva responsabilitat, confiant que certes empreses acceptin sense més ni més començar d'una vegada a respectar la llei? | Consentiríem que la justícia advertís a qui hagués pogut cometre certs delictes o faltes, supeditant tot el procés judicial a un acord entre les parts sense valorar i punir el possible delicte comès i les lleis vulnerades?

«Fa dos anys, es va crear una Taula de càrnies amb els grans sindicats grocs i la patronal on discuteixen la jugada sense la presència d’altres sindicats petits i sense cap representant dels treballadors i treballadores afectats» | «La classe treballadora no ha de donar les gràcies a ningú pel fet de tenir feina; ben al contrari, són els treballadors i treballadores els qui generen els beneficis milionaris del sector carni»

Roser Iborra repassa en aquest article els fets dels últims dies en la lluita per la dignitat en el treball al sector carni | «Hi ha gent que es pensa que això no l’afecta. No va exactament de llaços grocs, però aquest conflicte és a la base de la nova república que volem construir» | «La lluita dels treballadors i treballadores de les Càrnies és a la base de la precarització extrema laboral»

L'acampada, convocada per Càrnies en Lluita i la COS, comença aquest dissabte | Vint-i-vuit treballadors de Le Porc Gourmet han estat acomiadats en no voler-se canviar de la falsa cooperativa catalana TAIC a la gallega Auga

«És trist que s'aprovin lleis i ningú faci un seguiment per veure'n el grau de compliment» | «Tal com va dir una persona molt important en l'escalafó jeràrquic de l'empresa «per què hem de respectar nosaltres una llei catalana si no som una empresa catalana»

Càrnies en Lluita tem que el traspàs massiu de treballadors a Auga, amb seu social a Lugo, es fa per poder-se saltar la llei catalana de cooperatives | Els treballadors de TAIC i Clavial són cridats, un per un, a la direcció de l'escorxador i els recomanen el canvi de cooperativa si volen conservar la feina

Els treballadors tenen convocada una nova vaga pels dies 13 i 14 de novembre | TAIC anuncia reclamació patrimonial personal contra els membres del comitè de vaga si aquests no se'n desdiuen i desconvoquen la vaga | Càrnies en Lluita, COS i CGT convoquen un sopar solidari aquest diumenge, a poques hores de començar la vaga de dilluns

El comitè de vaga denuncia que a última hora d’ahir l’empresa decretés com a festiva la jornada d’avui | El torn de la tarda del dimarts va veure prolongada la jornada fins entrada la matinada per garantir que es matessin tots els porcs que havien entrat durant el dia

Càrnies en Lluita convoca una concentració i un sopar popular dissabte al vespre al costat de l'escorxador de Santa Eugènia de Berga | Entre altres motius volen protestar pel que qualifiquen de «repressió ferotge» contra uns treballadors pel sol fet de participar en una assemblea informativa

«En aquests moments, però, la lluita a Saragossa ja ha començat. Més de cent treballadores i treballadors es van reunir en assemblea el passat dissabte 5 d’agost amb la voluntat inequívoca de lluitar pels seus drets» | «Les conseqüències repressives, però, no s’han fet esperar: amenaces, coaccions, una expulsió. A un treballador en període de proves (segons ells) que treballava per al Grupo Jorge i contractat per TAIC el van cridar diumenge per preguntar-li si havia anat a la reunió de dissabte, i el mateix dilluns l’expulsaven»

Els treballadors de Clavial, una de les anomenades falses cooperatives del sector carni, tenen tres denúncies presentades davant Treball per la negativa a adaptar les condicions laborals a la nova llei | TAIC, una altra de les grans cooperatives del sector, fa una assemblea dissabte a Terrassa on els treballadors esperen poder començar a canviar les condicions laborals

«Que els suposats socis d’unes falses cooperatives demanin comptes de beneficis, eleccions al Consell Rector, convocatòria d’assemblees, condicions laborals dignes; en definitiva, el compliment de la llei, és haver posat el dit a la llaga, justament. És fer diana i començar a solucionar el problema» |

Els 314 treballadors de Clavial i TAIC demanen, entre altres coses, que se’ls garanteixi l’equiparació als mínims fixats pel conveni de les càrnies | Els ‘falsos cooperativistes’ també reclamen que les respectives assemblees aprovin una protecció social equivalent als treballadors per compte aliena

«Dient «pit i collons» vull dir «dones i homes plegats». Hem d’anar tots units, que la unió fa la força. És una manera d’empoderar els treballadors» | «Nosaltres no hem de donar gràcies a ningú per tenir feina, són ells que ens han de donar gràcies a nosaltres d’estar on estan»