Tast de xocolates i cerveses a la Festa del Verro i la Birra a Manlleu

S'hi farà un tast de xocolates de Lluís Riera i de cerveses de Capfoguer, Ctretze i Vic Brewery

A l'acte, «Sense sobretaula no hi ha revolució», que es farà al Casal Boira Baixa, també s'hi llegiran reflexions del llibre 'L'espurna' de David Palau

Lluís Riera: «No pretenia fer una pastisseria revolucionària, però defensaré el que humanament cregui»

| 03/10/2018 a les 22:46h
Arxivat a: En moviment, gastronomia, literatura, cultura, L'espurna, Lluís Riera, David Palau, cervesa, xocolata, Casal Boira Baixa
Aquesta notícia es va publicar originalment el 03/10/2018 i, per tant, la informació que hi apareix fa referència a la data especificada.
El Casal Boira Baixa de Manlleu acull aquest divendres un tast de xocolates i cerveses que s'ha emmarcat en la Festa del Verro i la Birra sota l'epígraf «Sense sobretaula no hi ha revolució». Es tracta d'una activitat que ja s'ha dut a altres municipis en anteriors ocasions i que va a càrrec del pastisser olotí Lluís Riera, que condueix el tast de xocolates, i del periodista i escriptor David Palau, autor del llibre L'espurna, algunes de les reflexions del qual també acompayen el tast de xocolates i cerveses en el que acaba sent una interessant experiència gastronòmica i cultural. En aquesta ocasió les cerveses que es tastaran són de la cooperativa Capfoguer, de Ctretze i Vic Brewery. L'acte es farà a les 8 del vespre. Tot seguit, a partir de 2/4 de 10, hi haurà un sopar de pintxos i músic amb pd's. La Festa del Verro i la Birra és la contraproposta lúdica que presenta el Casal Boira Baixa el cap de setmana que a Manlleu s'hi celebra la Festa del Porc i la Cervesa.
 

 
[EN MOVIMENT és una secció de Setembre per donar a conèixer el dia a dia dels moviments socials i de les entitats d'Osona i la Catalunya interior que treballen per la transformació social]
El volum número 38 dels 'Quaderns d'Estudi' de l'Hospitalet, dedicat a les cures a la citat
El volum número 38 dels 'Quaderns d'Estudi' de l'Hospitalet, dedicat a les cures a la citat
Es tracta d’una recopilació d’articles que recullen experiències inspiradores sobre les cures a la ciutat | El volum vol posar de manifest que des de l’economia social i solidària és possible construir un model econòmic alternatiu que prioritzi les necessitats de la comunitat
Roda de premsa de presentació de les jornades.
Roda de premsa de presentació de les jornades. | Sota Cobert
Anna Pujol Navarro
Els dies 21, 22 i 23 de febrer diversos espais del Barri Vell berguedà acolliran activitats de memòria històrica, reflexió i debat en temes d'habitatge | La cooperativa Cal Blanxart emmarca l'inici de les obres de l'edifici amb la posada de la primera pedra dissabte
Danaia Bogdánova, d'Azimut 360, durant la seva intervenció a l'acte d'aquest dimarts a les Franqueses
Danaia Bogdánova, d'Azimut 360, durant la seva intervenció a l'acte d'aquest dimarts a les Franqueses | Sara Blázquez Castells
Aquest dimarts 18 de febrer es va presentar la nova comunitat de les Franqueses en un acte organitzat pel Grup Local del Baix Vallès de Som Energia i Som Comunitat Energètica del Barcelonès | Les instal·lacions se situaran a l’empresa Tecsolcat, gràcies a la cessió de la coberta propietat d’un soci de l’entitat al polígon industrial del Pla de Llerona